Carretera Cerdanyola-Horta, KM 4, 5,
08290 Cerdanyola del Vallès,
Barcelona
📞936926185
Cuando nos dirijimos a esta Masía, Luego de disfrutar la LVR25, ibamos a buscar un sitio donde podamos encontrar comida típica catalana a la brasa. Sinceramente No nos ha desfraudado. No solo por su ubicación entre las colinas vecinas al Parque Natural de Collserola, sino por su acogida y atención al cliente a un precio razonable.
La verdad es que está un poco perdido para encontrarlo, pero es un sitio con más de 50 años de trayectoria, en una masía restaurada ubicada en Cerdanyola del Vallés, pegada a una capilla, con una interesante historia que ahondaremos en otra ocasión. Los productos son todos de proximidad, haciendo de este sitio, muy recomendable para visitar.
Para ir en moto, ya sean pocos o en grupo, es ideal. No solo encontraremos muchas curvas con buenas vistas hasta llegar al restaurante, sino que también puedes caminar y conocer el bosque a su alrededor.
Cuando llegas, ves un sitio donde el primer contacto te encuentras una granja de animales bien cuidados. Donde hay un gallo, gallinas, cabras, pavos reales, incluso un avestruz. Es ideal para ir con niños.
Al entrar tienes mesas en el interior, y mucho más en una terraza exterior climatizada, estando más en contacto con la naturaleza y pudiendo ver como cocinan a tu lado.
La carta es muy variada con fotos muy reales a lo que te traen a la mesa. Los platos son abundantes. Depende de lo que pidas, posiblemente no te lo acabes.
Nosotros hemos pedido pan torrado con tomate y allioli. El allioli es algo que definitivamente debes de pedir.
También hemos pedido unas Gírgolas a la brasa que estaban geniales con ajo y perejil.
Una ensalada catalana con embutidos caseros para acompañar.
Unos buenos pimiento escalivados a la brasa.
Después de los entrantes para compartir, pedimos cada uno un plato para degustar. En este caso una butifarra con unas muy logradas patatas fritas.
También un 1/4 Pollo a la brasa con judías
Costillas y michanas de cabrito a la brasa con judías.
Un cochinillo de 700gr a la brasa que estaba de muerte. con patatas caliu. Puedes pedir pierna o costillas. Casi no lo termino. Estaba excelente
Ya de postres, un coulant de chocolate con helado de Vainilla y nata, carquiñolis con moscatel y unas de las mejores crema catalana caseras, acompañaron unos cafés con chupitos en una buena compañía.
Eramos 5 y salimos a 41,50€ cada uno. Ni tan mal por la calidad recibida en un precio correcto. Hay que estar atentos a los horarios que son de 10 a 17hs. Luego cierran la puerta principal y si sales tarde, deberás ir por los caminos de detrás que son más complicados si llega a llover.
Si te gusta toda la cocina a la brasa, ya sean calçot en temporada, gírgolas o caracoles a la llauna, este es un sitio recomendable. Tienes que probar su allioli que es inmejorable. El servicio es muy rápido y están siempre atentos a lo que necesites. Recomendamos hacer una reserva telefónica con anterioridad, para asegurar disponibilidad.
Es un sitio ideal para ir en moto, ya sean pocos o en grupo. No solo encontraremos curvas con buenas vistas hasta llegar al restaurante, sino que también, puedes realizar una caminata post comida para ayudar a la digestion, teniendo un contacto natural y autentico de un sitio poco frecuentado por viandantes.
Nuestra recomendación son 4 motos.
Esperamos puedan visitarlo y ver si estamos en lo cierto en cuanto al puntaje. Deja tu puntuación y comentario y ver que tal te ha parecido.
Un saludo
El equipo de Cooguifactory
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