Diseminado Can Pradell Serra 1
08471 Vallgorguina
📞696055234
Hoy, el Cuervo nos ha citado antes de la segunda edición de la Levantina para poder programar la segunda salida a Sad Hill the return que se realizará el primer fin de semana de mayo.
En esta ocasión nos hemos juntado en un sitio que no es muy conocido en el ambiente custom pero curioso en el sentido que, si bien es una masía, el restaurante regentado por Pepe es un sitio familiar que parece haberse detenido en el tiempo.
La brasería es un sitio que se accede por un camino de tierra a 3 minutos de la C-61 y a 8 de la E15. Si bien recomendamos ir los días que no llueva, es un sitio que por la calidad de sus platos, vale la pena degustar de su buena cocina catalana a la brasa.
No suele conocerse en el mundo custom, pero al estar un poco alejado de la carretera, nomalmente lo conocen ciclistas y sobre todo motos de trail.
Posee un pequeño comedor interior y una amplia terraza exterior acondicionada.
Pepe, el dueño, está atento a todo. Puede contarte desde toda la historia del sitio, y estar atento a cada detalle que necesiten los visitantes. Te hace sentir como si visitas a un amigo. Cercano y servicial.
Para almorzar, hemos comenzado por un entrante de pan con tomate Ali oli y aceite de oliva. Luego cada uno se ha pedido un plato a su elección.
La butifarra es de cercanias a la masía, pero te ponen 2 unidades, cuando lo normal es solo una.
Si dudas de la carta, tienes un clásico donde harás diana en cuanto a calidad y sabor. Pedir galtas a la brasa, es un acierto.
Otra opción sin dudarlo, son los callos. Tienen una puntuación de 8 / 10 según Guti. Ya sabemos que el listón de valoración de este plato, es muy alto. Pídelo sin dudarlo.
Los precios están en un termino medio. No son baratos ni tan caros, dependiendo de lo que pidas. Pero si disfrutarás de su calidad.
La terraza exterior es grande y está preparada para diversos climas.
Podrás degustar de un buen almuerzo mientras, como ves en esta foto, a la izquierda, puedes disfutar de las vistas al Montseny.
Un sitio que puedes visitar, a tan solo 8 minutos andando por un camino desde la brasería, es El Dolmen de Pedra Gentil de Vallgorguina. Es un monumento megalítico del periodo calcolítico, datado entre el 4000 a.c. y el 2000 a. C., ubicado en el Parque Natural del Montnegre i el Corredor, en el mismo municipio de Vallgorguina (Vallès Oriental, Cataluña).
La tradición popular lo asocia con bruixes y aquelarres, y sigue siendo un lugar frecuentado por adeptos a prácticas mágicas, especialmente durante la noche de San Juan.
Si hay alguien que puede contarte historias de este sitio, ese es Pepe. Puedes preguntarle y contarnos por aquí.
Para nosotros es un lugar que vale la pena ir, sobre todo porque no está masificado de gente. Posee un servicio muy familiar y un misticismo por el dolmen, que invita a grandes charlas con Pepe con una copa de por medio.
Si deseas estar dentro, al ser algo pequeño, igualmente puedes llamar para reservar.
Nuestra valoración es de 3 motos.
Esperamos que puedan visitarlo y nos comentes tu valoración por aqui.
Equipo Coogui Factory
