Beitikokarrika, s/n, 31710 Zugarramurdi, Navarra
📞948 59 90 22
Aprovechando el viaje por Cantabria y Euskadi, nos dio tiempo a visitar el Valle de Baztan. Hicimos una pequeña vuelta visitando algunos de los pueblos de la zona. Elizondo, Amaiur y cómo no Zugarramurdi. Allí nos entró hambre y paramos sin reserva en el restaurante Azketa. Lo elegimos por el aparcamiento grande donde las motos estaban bien situadas y a la vista desde el restaurante.
Pese a ser agosto en hora punta nos dieron mesa sin espera. El ambiente interior es muy fresquito y acogedor.
Pedí un poco de sopa de garbanzos, aunque los demás comensales me miraron con cara de estás loco, acabaron metiendo la cuchara para comerse un plato. Te sacan un cuenco que una persona sola es difícil que se lo acabe. Por supuesto no quedó ni el cuenco. Lo regamos bien con sidra. En el menú entra la bebida, una botella cada 2 personas. Si te pasas pidiendo botellas, te agregan algún extra en la cuenta, pero te avisan antes de servirte bebida extra.
También pedimos cordero al horno, sacaron una fuente que invitaba a pedir un tupper, pero nos sacrificamos.
Nos pudimos abstenernos de probar la chuleta con patatas de verdad.
También cayeron unas chuletitas de cordero.
Impresionantes. La cosa iba tan bien que la visita a la cueva, se tendría que posponer a otro día ya que aún no habíamos llegado a los postres y ya teníamos todos los botones del pantalón desabrochados. Pero aún quedaba otro chuletón por devorar.
Las chuletas en la carta eran a la pimienta verde, pero la salsa la sirven aparte. Así que como la carne era tierna y sabrosa, no le pusimos.
El cordero al horno iba bajando poco a poco.
Llegamos a los postres dejando solo unas pocas patatas en el plato. Seguramente habíamos pedido más de lo que nos cabía en el estómago, pero estaba todo tan rico…
De los postres, no hay foto, pedimos casero y antes de sacar la cámara ya estaban en digestión.
Unos cafés con pacharán cortesía del la camarera, super amable y dicharachera. Nos estuvo comentando sitios para visitar por la zona y donde ir de fiesta a pasarlo bien.
Con terraza cubierta, climatizada, terraza exterior para poder fumar un caliqueño.
Hospitalidad a más no poder, menú de 25€ sin sorpresas.
Después de reposar un poco la comida seguimos ruta regresando por la parte francesa, pueblos muy bonitos también pero sin entretenernos mucho ya que habíamos quedado con los amigos Vascos, Horka y Olaia, para cenar en Sumbilla, donde estábamos alojados. Les debíamos una buena convidada desde la Entre Dos Aguas ya que se encargaron de todo y fueron super hospitalarios.
Cenamos unas chuletas y chistorra compradas en Elizondo en la Carnicería Esarte.
Buen material y gran carnicero.
Si tenéis ocasión de rodar por el Valle de Baztán, no lo dudéis. Carreteras chulísimas y gente muy hospitalaria con los moteros y moteras.
Paisajes y pueblos de infarto
Nuestra recomendación son:
Si vas por el valle de Baztan siguiendo la ruta turística de la trilogía, vale la pena comer allí un día.
A ser posible mejor reservar, aunque nosotros no lo hicimos.
Equipo Coogui Factory
