Carrer del Vallespir, 41
Sants-Montjuic, 08014 – Barcelona
📞933391021
El sitio es un bar bodega familiar de barrio y lo visitamos porque dejamos nuestra moto en el concesionario Harley Davidson Espacio de Barcelona para su revisión. Y está a 500 metros del mismo. Es un bar histórico nacido en 1939, que nació como bodega de vinos a granel, donde paraban los carreteros y trabajadores de las fábricas del barrio de Sants a beber la mezcla que hacían los fundadores Josep Bartolí y Pilar. Hoy día lo lleva la tercera generación. Los hermanos Vicens y Albert Bartolí. Cocina tradicional casera catalana, con una oferta más que extensa para elegir.
El sitio es un bar bodega familiar de barrio y lo visitamos porque luego de volver de la LV26, dejamos nuestra moto en el concesionario Harley Davidson Espacio de Barcelona para su revisión. Y está a 500 metros del mismo. Es un bar histórico nacido en 1939, que nació como bodega de vinos a granel, donde paraban los carreteros y trabajadores de las fábricas del barrio de Sants a beber la mezcla que hacían los fundadores Josep Bartolí y Pilar. Hoy día lo lleva la tercera generación. Los hermanos Vicens y Albert Bartolí. Cocina tradicional casera catalana, con una oferta más que extensa para elegir.
Vemos infinidad de fotografías de diferentes visitas y clientes que, luego de 85 años, nos aseguraban un sitio perfecto para almorzar.
La carta es bastante extensa, pero nuestra debilidad (y ya lo sabéis) son los callos. Y se nos fueron los ojos a la primera línea de la lista de tapas.
Nos atendieron muy rápido y nos sentaron en una mesa justo enfrente de los toneles de vinos a granel.
En la mesa había una carta de variedad del día. Por suerte, lo primero que vimos en la sección de tapas y raciones también eran los callos.
Por supuesto que pedimos los callos. Y sinceramente no nos defraudaron. Eran melosos, sabrosos y con su justo picante. Acompañados con pan y una cerveza tostada. Se nota que son preparados a fuego lento del día anterior. Esto hace que tomen mejor sabor. Nuestra puntuación del plato es un 8 sobre 10.
También hemos pedido unas croquetas caseras de ternera, otra cerveza y un café con hielo. Dos cervezas, un platazo de callos con pan, dos croquetas caseras y el café con hielo; nos han cobrado 22,65 €. Nuestra experiencia fue memorable. Sinceramente, es un sitio para repetir.
Ya está guardado en nuestro mapa Guía Cooguilín. Esperamos que puedan visitarlo y poder compartir por aquí vuestras experiencias.
Un saludo,
Equipo CooguiFactory
